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ココナッツオイル健康法

ココナッツオイルがテレビや雑誌等に取り上げられ話題になっていますが、一時的なブームではなく、イタ飯ブーム後のオリーブオイルのように、どうやら定着しそうです。
そんな中、ココナッツオイル健康法が注目を集めています。


ココナッツオイルはテレビや雑誌等でもくわしく紹介はしていますが、「ココナッツオイル健康法」(著:公認栄養士・自然療法医のブルース・ファイフ/訳:三木直子/発行:WAVE出版)はさらにより詳しく解説しています。

ココナッツオイルは、アルツハイマーやガン、糖尿病、心臓病を防ぎ、体重を落として、肌や髪を若返らせる良質な油として紹介しています。

著者のブルース・ファイフ氏は医学研究から判明した事例を300ページのボリュームで記しています。
ブルース氏も、自分が摂取する脂肪はほとんどがココナッツオイルだけで努力をしないで痩せる方法を見つけた。と書かれています。

「ココナッツオイル健康法」の第5章に書かれている「脂肪を食べて痩せる」部分を要訳します。

■「ココナッツオイル健康法」第5章
ココナッツオイルは他の脂質と異なる方法で体内に消化・吸収されるが即座にエネルギーに変わるので体脂肪として身体に保存されることもなく、蛋白室よりも代謝効果が高い。

体重を減らそうと思えばココナッツオイルとの組み合わせが良く、食事に利用する植物油をココナッツオイルに変更するだけで体重を減らすここができる。
さらにはココナッツオイルは栄養を行き渡らせ体を健康にし体重も適正体重に近づけます。

■「ココナッツオイル健康法」レシピ
書籍の後半には、、「ココナッツミルクスムージー」や「ココナッツオレンジホットケーキ」、「フルーツとココナッツのサラダ」、「サーモンのココナッツクリームソース」など“おいしく食べて、きれいになるレシピ”が44メニュー紹介されています。

美味しい食事を食べて痩せる方法が油を変えるだけなんて、素晴らしいですね。
この方法なら今まで色々なダイエット方法を試したけれど失敗した人も成功しそうな気がします。

一時期の品薄状態だったココナッツオイルも順調に入荷が進んでいるようなので夏場に向けてさあ、ダイエットに挑戦してみませんか?



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 - ココナッツオイル

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